Горбуша, запечённая в сливках

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
72.539
Реакции
154.740
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ.

Продукты:
Горбуша замороженная
Сливки 10%

Оливковое или растительное масло
Сыр
Сметана
Морковь
Репчатый лук
Морковь

Болгарский

1.jpg


Специи:
Перец чёрный
Кинза молотая

2.jpg


Приготовление:
Размораживаем горбушу, чистим от внутренностей и отделяем голову

3.jpg


К сожелению - горбуша мороженная была и порезать на стейки ровные было проблемотично, но как мог нарезал

4.jpg


Выложил на дно керамической формы нарезанную горбушу, посыпал солью и специями

5.jpg


Теперь нужно спасирровать овощи.
Мелкой соломкой нарезаем морковь

6.jpg


Лук тоже нарезаем соломкой

7.jpg


Болгарский перец так же, соломкой

8.jpg


Обжариваем все овощи

9.jpg


Спасированные овощи выкладываем в керамическую форму поверх горбуши

10.jpg


Заливаем всё сливками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

11.jpg


12.jpg


В это время натираем сыр на мелкой тёрке

13.jpg


14.jpg


Прошло 40 минут, вытаскиваем блюдо из духовки

15.jpg


гр1.gif


Посыпаем тёртым сыром и опять ставим в духовку при температуре 220 градусов

гр2.gif


16.jpg


Через 15 минут вытаскиваем форму, и видим аппетитную корочку )

гр3.gif


17.jpg


Получилась просто БОМБА - АШПЕ! Не смотря на замороженную горбушу - делать можно практически с любой рыбы, попробавать нужно с судака свежего

19.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

05.11.2023 г.


[ ТГ БОТ:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 
Последнее редактирование:
Красава НЯМНЯМЫЧ !!!!!!
 
Приятного аппетита
 
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ.

Продукты:
Горбуша замороженная
Сливки 10%

Оливковое или растительное масло
Сыр
Сметана
Морковь
Репчатый лук
Морковь

Болгарский

Посмотреть вложение 1263363

Специи:
Перец чёрный
Кинза молотая

Посмотреть вложение 1263366

Приготовление:
Размораживаем горбушу, чистим от внутренностей и отделяем голову

Посмотреть вложение 1263367

К сожелению - горбуша мороженная была и порезать на стейки ровные было проблемотично, но как мог нарезал

Посмотреть вложение 1263368

Выложил на дно керамической формы нарезанную горбушу, посыпал солью и специями

Посмотреть вложение 1263370

Теперь нужно спасирровать овощи.
Мелкой соломкой нарезаем морковь

Посмотреть вложение 1263372

Лук тоже нарезаем соломкой

Посмотреть вложение 1263374

Болгарский перец так же, соломкой

Посмотреть вложение 1263375

Обжариваем все овощи

Посмотреть вложение 1263376

Спасированные овощи выкладываем в керамическую форму поверх горбуши

Посмотреть вложение 1263377

Заливаем всё сливками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

Посмотреть вложение 1263378

Посмотреть вложение 1263379

В это время натираем сыр на мелкой тёрке

Посмотреть вложение 1263384

Посмотреть вложение 1263385

Прошло 40 минут, вытаскиваем блюдо из духовки

Посмотреть вложение 1263387

Посмотреть вложение 1263390

Посыпаем тёртым сыром и опять ставим в духовку при температуре 220 градусов

Посмотреть вложение 1263392

Посмотреть вложение 1263389

Через 15 минут вытаскиваем форму, и видим аппетитную корочку )

Посмотреть вложение 1263393

Посмотреть вложение 1263394

Получилась просто БОМБА - АШПЕ! Не смотря на замороженную горбушу - делать можно практически с любой рыбы, попробавать нужно с судака свежего

Посмотреть вложение 1263396

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

05.11.2023 г.


[ ТГ БОТ:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Ой как не люблю я такую горбушу, как пластилин... Помню привозили нам два мешка, в одной хорошая упругая рыба, другая как пластилин....
Здарова)
 
Ой как не люблю я такую горбушу, как пластилин... Помню привозили нам два мешка, в одной хорошая упругая рыба, другая как пластилин....
Здарова)
Мне больше семга нравится, жирнючая паскуда) Здарова братец!
 
Блин хочу такую вкуснятину теперь)
 
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ.

Продукты:
Горбуша замороженная
Сливки 10%

Оливковое или растительное масло
Сыр
Сметана
Морковь
Репчатый лук
Морковь

Болгарский

Посмотреть вложение 1263363

Специи:
Перец чёрный
Кинза молотая

Посмотреть вложение 1263366

Приготовление:
Размораживаем горбушу, чистим от внутренностей и отделяем голову

Посмотреть вложение 1263367

К сожелению - горбуша мороженная была и порезать на стейки ровные было проблемотично, но как мог нарезал

Посмотреть вложение 1263368

Выложил на дно керамической формы нарезанную горбушу, посыпал солью и специями

Посмотреть вложение 1263370

Теперь нужно спасирровать овощи.
Мелкой соломкой нарезаем морковь

Посмотреть вложение 1263372

Лук тоже нарезаем соломкой

Посмотреть вложение 1263374

Болгарский перец так же, соломкой

Посмотреть вложение 1263375

Обжариваем все овощи

Посмотреть вложение 1263376

Спасированные овощи выкладываем в керамическую форму поверх горбуши

Посмотреть вложение 1263377

Заливаем всё сливками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

Посмотреть вложение 1263378

Посмотреть вложение 1263379

В это время натираем сыр на мелкой тёрке

Посмотреть вложение 1263384

Посмотреть вложение 1263385

Прошло 40 минут, вытаскиваем блюдо из духовки

Посмотреть вложение 1263387

Посмотреть вложение 1263390

Посыпаем тёртым сыром и опять ставим в духовку при температуре 220 градусов

Посмотреть вложение 1263392

Посмотреть вложение 1263389

Через 15 минут вытаскиваем форму, и видим аппетитную корочку )

Посмотреть вложение 1263393

Посмотреть вложение 1263394

Получилась просто БОМБА - АШПЕ! Не смотря на замороженную горбушу - делать можно практически с любой рыбы, попробавать нужно с судака свежего

Посмотреть вложение 1263396

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

05.11.2023 г.


[ ТГ БОТ:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Вкуснятина
 
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ.

Продукты:
Горбуша замороженная
Сливки 10%

Оливковое или растительное масло
Сыр
Сметана
Морковь
Репчатый лук
Морковь

Болгарский

Посмотреть вложение 1263363

Специи:
Перец чёрный
Кинза молотая

Посмотреть вложение 1263366

Приготовление:
Размораживаем горбушу, чистим от внутренностей и отделяем голову

Посмотреть вложение 1263367

К сожелению - горбуша мороженная была и порезать на стейки ровные было проблемотично, но как мог нарезал

Посмотреть вложение 1263368

Выложил на дно керамической формы нарезанную горбушу, посыпал солью и специями

Посмотреть вложение 1263370

Теперь нужно спасирровать овощи.
Мелкой соломкой нарезаем морковь

Посмотреть вложение 1263372

Лук тоже нарезаем соломкой

Посмотреть вложение 1263374

Болгарский перец так же, соломкой

Посмотреть вложение 1263375

Обжариваем все овощи

Посмотреть вложение 1263376

Спасированные овощи выкладываем в керамическую форму поверх горбуши

Посмотреть вложение 1263377

Заливаем всё сливками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

Посмотреть вложение 1263378

Посмотреть вложение 1263379

В это время натираем сыр на мелкой тёрке

Посмотреть вложение 1263384

Посмотреть вложение 1263385

Прошло 40 минут, вытаскиваем блюдо из духовки

Посмотреть вложение 1263387

Посмотреть вложение 1263390

Посыпаем тёртым сыром и опять ставим в духовку при температуре 220 градусов

Посмотреть вложение 1263392

Посмотреть вложение 1263389

Через 15 минут вытаскиваем форму, и видим аппетитную корочку )

Посмотреть вложение 1263393

Посмотреть вложение 1263394

Получилась просто БОМБА - АШПЕ! Не смотря на замороженную горбушу - делать можно практически с любой рыбы, попробавать нужно с судака свежего

Посмотреть вложение 1263396

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

05.11.2023 г.


[ ТГ БОТ:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Возьму себе рецептик )gooods
 
Доброго всем! Хороший рецепт Лагманыч)
СПАСИБО БРАТКА!
Сообщение обновлено:

Приветствую Бро Лагманыч гурманыч !
Ух какая вкуснятина !!
Сразу аппетит разыгрался..
РАД БРАТИШ! ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! Но судак лучше будет
 
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ.

Продукты:
Горбуша замороженная
Сливки 10%

Оливковое или растительное масло
Сыр
Сметана
Морковь
Репчатый лук
Морковь

Болгарский

Посмотреть вложение 1263363

Специи:
Перец чёрный
Кинза молотая

Посмотреть вложение 1263366

Приготовление:
Размораживаем горбушу, чистим от внутренностей и отделяем голову

Посмотреть вложение 1263367

К сожелению - горбуша мороженная была и порезать на стейки ровные было проблемотично, но как мог нарезал

Посмотреть вложение 1263368

Выложил на дно керамической формы нарезанную горбушу, посыпал солью и специями

Посмотреть вложение 1263370

Теперь нужно спасирровать овощи.
Мелкой соломкой нарезаем морковь

Посмотреть вложение 1263372

Лук тоже нарезаем соломкой

Посмотреть вложение 1263374

Болгарский перец так же, соломкой

Посмотреть вложение 1263375

Обжариваем все овощи

Посмотреть вложение 1263376

Спасированные овощи выкладываем в керамическую форму поверх горбуши

Посмотреть вложение 1263377

Заливаем всё сливками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

Посмотреть вложение 1263378

Посмотреть вложение 1263379

В это время натираем сыр на мелкой тёрке

Посмотреть вложение 1263384

Посмотреть вложение 1263385

Прошло 40 минут, вытаскиваем блюдо из духовки

Посмотреть вложение 1263387

Посмотреть вложение 1263390

Посыпаем тёртым сыром и опять ставим в духовку при температуре 220 градусов

Посмотреть вложение 1263392

Посмотреть вложение 1263389

Через 15 минут вытаскиваем форму, и видим аппетитную корочку )

Посмотреть вложение 1263393

Посмотреть вложение 1263394

Получилась просто БОМБА - АШПЕ! Не смотря на замороженную горбушу - делать можно практически с любой рыбы, попробавать нужно с судака свежего

Посмотреть вложение 1263396

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

05.11.2023 г.


[ ТГ БОТ:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Бодрого воскресного дня братка)
Зачетное блюдо gooods
Приятного аппетита братка и отличного отдыха DRUUUG
 
Красота просто!)
 
СПАСИБО БРАТКА!
Сообщение обновлено:


РАД БРАТИШ! ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! Но судак лучше будет
В следующий раз попробуй кижуча. Только рыбу мороженную никогда не бери. Если дорого и нет особо денег, то лучше купить набор на уху, рублей в 300 обойдётся, но это будет форель или лосось.
Сообщение обновлено:

Блин хочу такую вкуснятину теперь)
Уасся), под пиво - бомба)
Приветствую, Док)
 
Здоров Горыныч , ну как там на болоте ещё или на островах уже?
В следующий раз попробуй кижуча. Только рыбу мороженную никогда не бери. Если дорого и нет особо денег, то лучше купить набор на уху, рублей в 300 обойдётся, но это будет форель или лосось.
 

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
СУП-ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ. ДИЕТИЧЕСКИЙ. Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Шампиньоны Баклажан Помидоры Чеснок Заранее замоченый нут Свежая зелень Специи: Соль Чёрный перец Зира Кинза молотая (кориандр) Приготовление: Нарезаем мясо средними кусочками...
Ответы
13
Просмотры
327
ПЕРВАЯ ШУРПА В ЭТОМ ГОДУ. ДИЕТИЧЕСКАЯ. Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Картофель Морковь Баклажаны Болгарский перец Чеснок Репчатый лук Свежая зелень Заранее замоченый нут Специи: Чёрный перец Зира Молотая кинза (кориандр) Приготовление: Крупными кусками нарезаем мясо Ставим...
Ответы
10
Просмотры
313
ТУНЕЦ ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ Продукты: Филе тунца Репчатый лук Чеснок Сметана Майонез Помидоры Свежая зелень Лимон Специи: Соль Прованские травы Базилик Приготовление: Сначала маринуем тунца в лимонном соке, и солим немного, посыпаем специями Теперь нарезаем репчатый лук...
Ответы
24
Просмотры
МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ , МОЙ ВАРИАНТ Продукты: Свиная шея Репчатый лук Сыр (любой твёрдый или полутвёрдый) , натёртый Помидоры Майонез Аджика Чеснок Специи: Чёрный перец Соль Приготовление: Нарезаем свинину на стейки и отбиваем Солим и посыпаем пепцем по вкусу Откладываем пока...
Ответы
20
Просмотры
482
Назад
Сверху Снизу