- Сообщения
- 4.590
- Реакции
- 5.049
Привычка жевать жвачку была свойственна многим народам с незапамятных времен. в 2007 году в Финляндии был найден окаменевший кусочек берёзового дёгтя с чётким отпечатком человеческого зуба.
В древней Греции для этих целей использовали смолу мастикового дерева и пчелиный воск. В Индии — бетель. Ацтеки и индейцы майя надрезали фруктовые деревья саподиллы и готовили из их млечного сока «чикле», подобие жвачки, которое утоляло голод и жажду.
А привычная нам жевательная резинка возникла и начала своё победное шествие по миру в Соединенных Штатах.
Всё началось в 1848 году, когда лавочник Джон Кёртис и его брат смешали обработанную размягченную смолу с парафином и ароматизаторами и получили массу, похожую на современную жевательную резинку.
На фабрике Кёртисов было четыре котла: в одном из смолы выпаривали примеси, в остальных варили массу для будущей жвачки. Готовую продукцию упаковывали в бумагу и продавали.
Качество этой жвачки было не слишком высоким: покупатели периодически находили в ней сосновые иголки, а сами изделия быстро портились, утрачивая свои свойства. Бизнес Кёртисов так и не получил серьезного развития, а с началом Гражданской войны производство и вовсе свернули.
Тем не менее, именно с компании, которая называлась Curtis Chewing Gum Company, началась история жевательной резинки.
Первый патент на жевательную резинку был выдан в 1869 году. Его автор, дантист Уильям Семпл, позиционировал своё изобретение, как новинку в стоматологии, тренажёр для челюстей и дёсен, который стимулирует обменные процессы и усиливает кровоснабжение слизистой.
Дальше патента дело не зашло, но ход событий изменила революция в Мексике.
В 1869 году фотограф из Нью-Йорка Тома Адамс приобрёл большую партию каучука у мексиканского генерала Антонио де Санта-Анна. Сырьё он собирался пустить на изготовление резины, но после нескольких неудачных экспериментов по вулканизации случайно сделал жевательную резинку, которая была похожа на мексиканскую «чикле».
После этого Томас Адамс построил фабрику по производству жвачки, где была выпущена первая жевательная резинка со вкусом лакрицы под названием Black Jack.
В 1888 году на фабрике Адамса стала производиться жвачка с фруктовым вкусом, тутти-фрутти. Позже автоматы с этой жевательной резинкой появились на железнодорожных станциях Нью-Йорка, а продукция компании Adams Tutti-Frutti приобрела необычайную популярность.
В 1891 году в истории жевательной резинки происходит ещё одно важное событие. На рынке появляется компания Wrigley, которой в будущем удастся потеснить фабрику Адамса.
Производитель мыла Уильям Ригли заметил, что покупателям больше нравился не сам его продукт, а жевательные резинки Lotta и Vassar, которые шли в подарок к мылу. Предприниматель сделал из этого правильный вывод и переключился на производство жвачки.
В 1893 году компания Wrigley стала выпускать мятную жевательную резинку Spearmint и фруктовую Juicy Fruit.
Уильям Ригли совершил революцию в мире жевательной резинки. Вместо традиционных брусочков жвачка Spearmint стала выглядеть как пластинки, завернутые в вощёную бумагу. Такая упаковка позволяла жвачкам не прилипать друг к другу.
Кроме того, популярность продукции Wrigley объясняется хорошей рекламой. Пластинки жевательной резинки Spearmint и Juicy Fruit компания высылала каждому жителю Нью-Йорка, чья фамилия значилась в первом городском телефонном справочнике.
Позже аналогичный подарок стали получать все иммигранты, которые въезжали в США через Эллис-Айленд. Так жевательная резинка Ригли стала частью истории и неофициальным символом Америки.
В 1928 году в истории жвачки произошло ещё одно знаковое событие. Бухгалтер Уолтер Димер, который работал на фабрике жевательной резинки, вывел идеальную формулу жвачки: 20% каучука, 60% сахара (или заменителя сахара), 19% кукурузного сиропа и 1% ароматизатора.
Эти пропорции соблюдаются до сих пор. Главное отличие жвачки Димера было в её эластичности. Благодаря этому свойству из неё можно было выдувать пузыри. Свое изобретение бухгалтер назвал «баббл гам».
Тогда же жевательная резинка впервые приобрела розовый цвет. На фабрике в момент изобретения просто не было другого красителя, но оттенок прижился и полюбился детям и взрослым.
В 1930 году основатель компании Wrigley, чтобы обойти конкурентов, придумал помещать в упаковку жевательной резинки вкладыши с изображениями бейсбольных игроков и героев комиксов. Эти карточки стали предметом коллекционирования и заметно увеличили объёмы продаж.
В период Второй мировой войны об американской жвачке узнал весь мир. Пластинки жевательной резинки входили в обязательный паёк американских солдат. А с их подачи жевательная резинка стала популярной в Азии, Африке и Европе.
Напомним, что уже в 1869 году стоматолог Уильям Стэнли говорил о жвачке как об отличном способе очистить зубы от налёта и заодно дать нагрузку на челюсти. С тех пор эту роль жевательной резинки продвигали и другие фармацевты и учёные.
В 1899 году менеджер одной из аптек Нью-Йорка, Фрэнклин В. Каннинг, представил жевательную резинку Dentyn.
По заверениям рекламы, она могла «предотвратить разрушение зубов и сделать свежим дыхание». Правда, был один нюанс — в Dentyn содержался сахар, так что такими свойствами она обладать не могла.
Рывок в этом вопросе был совершён в 1950-е годы. Именно тогда на волне популярности сахарозаменителей на рынке появилась первая жвачка без сахара. Продвигали её соответствующим образом. В рекламе говорили, что она не наносит вред зубам и полости рта и защищает от кариеса.
В 1960-е годы курс, взятый на пользу, продолжался. Так появилась известная жевательная резинка Blammo компании Amurol Confections Company. В ней сахар полностью отсутствовал.
Вслед за ней на рынке появились жвачки с ксилитом, карбамидом и фтором. Это совершило переворот в мире гигиены, а в истории жевательной резинки открылась новая страница.
В СССР всячески отвергали империалистические нововведения и жевательную резинку не выпускали вплоть до 1968 года. Первую советскую жвачку выпустили в Эстонии на кондитерском заводе Kalev.
Через пару лет после успешного выпуска жвачка была в срочном порядке запрещена. Академик Петровский дал заключение о вреде жевательной резинки, озвучил тезис о быстром привыкании к ней и подтвердил, что она пропагандировала капиталистический образ жизни.
Маразм советской действительности проявился еще и в том, что 28 января 1974 года (резинка в этот период была запрещена) товарищам «Кийку Харри Юлиусовичу и другим, указанным в описании» было выдано авторское свидетельство номер 428736 на изобретение «Жевательная резинка». (Это при том, что упомянутый выше Уильям Финли Семпл получил патент на жвачку еще в 1869 году.)
Сегодня жевательная резинка остается частью человеческой жизни. Исследования ученых показывают, что жевание жвачки без сахара положительно влияет на здоровье полости рта - усиливается выработка слюны, нормализуется pH полости рта, удаляется зубной налёт и все такое прочее.
